Bio Hanföl wird frisch und schonend aus den Sonnengereiften reinen Hanfkörnern in erster Kalt Pressung gewonnen. Der angenehm milde und bekömmliche Geschmack ermöglicht abwechslungsreichen Einsatz in der Küche: Ob Dressing, Marinaden oder Aufstriche, Hanföl Dimension Gold verleiht den Speisen den besonderen Charakter.
Wir empfehlen kalte Verwendung.
Für Salate und kalte Speisen ist das „nussig“ schmeckende Hanföl vorzüglich geeignet: mit einem Schuss Essig oder Zitrone als klassisches Dressing, als Basis für Salatsoßen oder Mayonnaisen jeder Art, oder gemischt mit Natur-Joghurt als nahrhafter Öl-Protein-Mix.
Zum Braten ist Hanföl nicht empfehlenswert, da große Hitze seine wertvollsten Bestandteile zerstört bzw. in schädliche Trans-Fettsäuren verwandelt.